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HISTORIQUE/SITUATION
Retour à la source. C’est sur les lieux mêmes où Henri Nestlé inventa sa fameuse farine lactée que Nestlé, cent cinquante ans plus tard, invite les visiteurs à une expérience qui mêle hommage à son fondateur, expérience industrielle et perspectives d’avenir. Au Nord de la gare de Vevey, le long de la Veveyse, dans un ancien espace industriel en pleine transformation, nest (ou nid en allemand et anglais) fait d’abord référence à une zone qui, dès 1866, a marqué la ville pour de nombreuses années en lui apportant réputation et succès économique.